Xabia al Plat 2018
Fogones en marcha, cuchillos afilados, delantales impolutos, morteros a pleno rendimiento, y el camino diario al puerto de Xàbia para comprar el mejor pescado en la lonja. Señoras y señores que ponemos en marcha la séptima edición de Xàbia al Plat Mariner 2018, una selección de 13 restaurantes donde se cuecen las mejo­res recetas de pescado que van a dar emboque del 15 al 25 de noviembre a la bahía de Xàbia.
Desde la gamba más roja hasta la más simple y sabrosa de las sardinas van a tener cabida en este evento que organiza la Asociación de Restau­radores de Xàbia (ARX) para agasajar a sus vecinos y a todos los que se acercan a disfrutar de esta villa mediterránea.