Donde Comer en los Mejores Restaurantes de Alicante
Alicante es una ciudad llena de sabores vibrantes y experiencias culinarias únicas. Aquí tienes algunas sugerencias para saborear al máximo tu visita
1. Delicias culinarias locales:
Mercado Central: Sumérgete en un mundo de productos frescos y sabores auténticos. Prueba las gambetas rojas, el jamón serrano, las aceitunas rellenas y otros manjares locales.
Restaurantes de arroz: Alicante es famosa por sus arroces. No te pierdas la oportunidad de probar la paella alicantina, el arroz a banda o el arroz caldoso con pescado y marisco.
Tapas: Explora la ciudad de tapas y descubre la variedad de sabores en miniatura. Prueba las cocas, las albóndigas, el pulpo a la gallega y otras delicias locales.
Turrón: Alicante es la cuna del turrón, un dulce navideño tradicional. Visita una fábrica de turrón y prueba las diferentes variedades, desde el turrón duro de almendras hasta el turrón blando de Jijona.
2. Experiencias gastronómicas:
Rutas de tapas: Únete a una ruta de tapas guiada y descubre los mejores bares y restaurantes de la ciudad mientras pruebas sus creaciones culinarias.
Clases de cocina: Aprende a preparar platos tradicionales alicantinos y descubre los secretos de la gastronomía local.
Visitas a bodegas: Explora las bodegas de la región y degusta los vinos locales, como el Fondillón, un vino dulce único en el mundo.
3. Mercados y eventos:
Mercado de las Especias: Déjate seducir por los aromas y colores de este mercado, donde encontrarás especias, hierbas y productos gourmet de todo el mundo.
Feria del Turrón: Si visitas Alicante en Navidad, no te pierdas la Feria del Turrón, donde podrás probar y comprar las mejores variedades de este dulce tradicional.
Alicante Gastronómica: Este evento anual reúne a los mejores chefs y productores de la región para ofrecer degustaciones, talleres y showcookings.
4. Lugares emblemáticos:
Explanada de España: Pasea por esta hermosa rambla y admira sus mosaicos mientras disfrutas de un helado o una horchata, una bebida refrescante típica de la región.
Castillo de Santa Bárbara: Sube a esta fortaleza medieval y disfruta de las vistas panorámicas de la ciudad mientras saboreas un picnic con productos locales.
Barrio de Santa Cruz: Piérdete por las estrechas calles de este barrio histórico y descubre sus bares y restaurantes con encanto.
5. Consejos adicionales:
Pregunta a los locales: Los alicantinos son amables y estarán encantados de recomendarte sus lugares favoritos para comer y beber.
Reserva con antelación: Si planeas visitar restaurantes populares, especialmente durante los fines de semana o festivos, es recomendable reservar con antelación.
Disfruta sin prisas: La gastronomía alicantina se disfruta mejor sin prisas, así que tómate tu tiempo para saborear cada plato y disfrutar de la compañía.
