Programación Festival Gastronómico de Denia 2026

Sabado en Denia
Programación Dna Festival Denia Playa Marineta Cassiana
Cuando : 26 de Septiembre 2026
Donde : Playa Marineta Cassiana
D*NA Festival Dénia es el festival gastronómico que reúne a los grandes de la cocina, los productores locales y los artesanos de la Marina Alta.

Este increíble evento se celebra en un lugar de ensueño, a orillas del mar, en el paseo marítimo de la Marineta Cassiana en Dénia. Cada año, las estrellas de la gastronomía, tanto nacionales como internacionales, deslumbran con su talento. Chefs como Quique Dacosta, Albert Adrià, Jordi Cruz, Dani García, y muchos más han dejado su huella en este paseo lleno de sabor y creatividad.

Sábado de 11:00 a 23:00 h
Domingo de 11:00 a 20:00 h
Actividades que hemos tenido que convertir Dénia en la mesa más grande del mundo. DNA reunirá a renombrados chefs, productores, restauradores y gastrónomos, en el Paseo de la Marineta Cassiana de Dénia (Alicante) para disfrutar y aprender de la particular forma de entender la vida y la cocina a orillas del Mediterráneo.
La Marineta Cassiana volverá a ser el marco del D*na
Si es verdad eso de que la comida entra por los ojos, es normal que el D*na Festival Dénia tenga tanto éxito. Porque tenemos el mejor sitio del mundo para disfrutar de nuestras dos grandes pasiones: la gastronomía y el Mediterráneo.
D*na Festival Dénia convoca a restauradores, productores y artesanos locales a participar en su gran fiesta de la gastronomía. La sexta edición del D*na Festival Gastronómico Dénia, que se celebrará los días 30 de septiembre y 1 de octubre en la capital de la Marina Alta, quiere contar un año más con el protagonismo de productores y restauradores de la comarca que, a través de sus puestos de exposición y venta, ofrecerán a los visitantes los productos gastronómicos más representativos de la Comunitat Valenciana.
Consulta el programa y no te pierdas nada.
La organización se reserva el derecho de modificar el programa y a realizar cambios de última hora.
www.dnafestivaldenia.com/programa
Todo el programa >>>

Reservar un restaurante en Playa Marineta Cassiana

Aquí puedes encontrar el sabor de Denia reservando en los restaurantes recomendados Denia es Gastronomia del Mediterráneo_ Denia es Ciudad Gastronómica donde se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta. La ciudad costera de Dénia se erige como un auténtico epicentro de la gastronomía mediterránea, un lugar donde los Desde Playa Marineta Cassiana de Denia te recomendamos un restaurante para comer o cenar en su magnífica terraza o en su elegante interior donde disfrutarás de su cocina y sus especialidades mediterráneas.

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Cuando : Desde 26-09-2026   Hasta 27-09-2026
Donde : @ Que hacen en Playa Marineta Cassiana
@ Guia de Ocio de Denia
@ Guia de Gastronomia de Octubre
@ Que hacer hoy en Alicante



Programación Dna Festival Denia Playa Marineta Cassiana

El D*na Festival Dénia 2026 celebra su novena edición este mismo fin de semana, los días 26 y 27 de septiembre de 2026, en el paseo marítimo de la playa de la Marineta Cassiana en Dénia.
Este año, bajo la dirección creativa del chef con tres estrellas Michelin Quique Dacosta, el hilo conductor del festival gira en torno a los libros, los textos y cómo se transmite el legado y el conocimiento gastronómico de generación en generación.
Datos Clave y Horarios
Fechas: Sábado 26 y domingo 27 de septiembre de 2026.Horarios: Sábado de 11:00 a 23:00 y domingo de 11:00 a 20:30.
Ubicación: Paseo de la Marineta Cassiana, Dénia.
Precio: Entrada gratuita (los talleres específicos requieren inscripción previa por aforo limitado).
Ciudad invitada: Matosinhos (Portugal), miembro de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO.
Programación y Destacados
Inauguración y Sábado 26:Apertura a cargo de Óscar Molina, con una visión sobre las raíces y la vanguardia de la gastronomía de Ibiza.
Participación de Paco Roncero con su enfoque en la investigación culinaria, y Quique Dacosta junto a la divulgadora en redes Anna Terrés.
Encuentros intergeneracionales sobre libros de cocina y mesas redondas.
Domingo 27:Dedicado a la cocina vinculada al territorio y a la recuperación del tradicional Vademécum de cocina de la Marina Alta.
Chefs y Ponentes Confirmados:
Figuras de primer nivel como Ferran Adrià, Susi Díaz, Alberto Ferruz, Nazario Cano, Carolina Álvarez, Ausiàs Signes y Juan Manuel López, entre otros.Espacios y Zonas del Festival:
Universo Líquido: Un espacio dedicado a catas de vino, cafés, vermuts, aceites y horchatas de la tradición valenciana.
Puestos de 24 productores y artesanos, 20 establecimientos de restauración locales y tres áreas específicas dedicadas al mundo del arroz.
Menús especiales inspirados en el festival en varios restaurantes repartidos por toda la ciudad de Dénia.
Puedes consultar la Programación oficial de D*na Festival o leer más detalles en el avance de la noticia sobre las actividades del D*na Festival 2026

Cómo llegar o aparcar por la zona de la Marineta Cassiana

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