Denia es Gastronomia del Mediterráneo_ Denia es Ciudad Gastronómica donde se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta. La ciudad costera de Dénia se erige como un auténtico epicentro de la gastronomía mediterránea, un lugar donde los frescos y sabrosos productos del mar se encuentran en perfecta armonía con la riqueza del producto tradicional que se cocina en sus playas. Con una tradición culinaria profundamente arraigada en la exquisita dieta mediterránea, Dénia ofrece a sus visitantes un viaje de sabores inolvidable. En sus playas puedes comer los famosos arroces alicantinos como el arroz abanda, plato deniero por excelencia. El arroz a banda, elaborado con el sabroso caldo de pescado fresco proveniente directamente de la lonja local, se alza como el plato estrella de Dénia. Este manjar, símbolo de la cocina marinera, deleita a los paladares con su sabor intenso y su textura melosa. En la Playa de las Rotas se sitúan grandes restaurantes que elaboran estos arroces. Pero si hay un producto que eleva la gastronomía de Dénia a la categoría gourmet, ese es la gamba roja. Apreciada por su sabor excepcional y su calidad inigualable, esta joya del Mediterráneo cuenta incluso con su propio evento anual, consolidando su importancia en la cultura culinaria de la ciudad. En Playa de la Marineta Cassiana encontraremos restaurantes que ofrecen en sus cartas la gamba roja de Denia. Más allá de sus platos estrella, Dénia invita a descubrir un abanico de sabores auténticos y tradicionales. Los visitantes no pueden dejar de probar la llanda de peix, un delicioso plato de pescado al horno; el polp sec, pulpo secado al sol con un sabor único; las gambes amb bledes, gambas salteadas con acelgas; y el reconfortante suquet de peix, un guiso de pescado lleno de sabor. La Llandeta se elabora tradicionalmente en los restaurantes situados en la Playa de Les Marines. La fusión de los productos frescos del mar y la tierra fértil de la huerta convierten a Dénia en un destino gastronómico de primer nivel. La dieta mediterránea, con sus ingredientes saludables y sus preparaciones llenas de sabor, encuentra en esta ciudad su máxima expresión, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y memorable en sus famosos restaurantes de playa.

Si buscamos un lugar para almorzar o comer cerca del puerto nos encontramos en el Barri Baix La Mar con el Bar Tapas de Cal Barri, un bar con un trato inmejorable con una comida exquisita, recomendable por su profesionalidad contrastada, un servicio y trato inmejorable, terraza al sol sin molestias de trafico ni ruidos.

La mejor paella de marisco se elabora con el arroz exquisito, marisco fresco y caldo elaborado por expertas manos, sabor aromas y vistas que nos deleitan los sentidos.

Denia es Gastronomia del Mediterráneo_ Denia es Ciudad Gastronómica donde se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta. La ciudad costera de Dénia se erige como un auténtico epicentro de la gastronomía mediterránea, un lugar donde los frescos y sabrosos productos del mar se encuentran en perfecta armonía con la riqueza del producto tradicional que se cocina en sus playas. Con una tradición culinaria profundamente arraigada en la exquisita dieta mediterránea, Dénia ofrece a sus visitantes un viaje de sabores inolvidable. En sus playas puedes comer los famosos arroces alicantinos como el arroz abanda, plato deniero por excelencia. El arroz a banda, elaborado con el sabroso caldo de pescado fresco proveniente directamente de la lonja local, se alza como el plato estrella de Dénia. Este manjar, símbolo de la cocina marinera, deleita a los paladares con su sabor intenso y su textura melosa. En la Playa de las Rotas se sitúan grandes restaurantes que elaboran estos arroces. Pero si hay un producto que eleva la gastronomía de Dénia a la categoría gourmet, ese es la gamba roja. Apreciada por su sabor excepcional y su calidad inigualable, esta joya del Mediterráneo cuenta incluso con su propio evento anual, consolidando su importancia en la cultura culinaria de la ciudad. En Playa de la Marineta Cassiana encontraremos restaurantes que ofrecen en sus cartas la gamba roja de Denia. Más allá de sus platos estrella, Dénia invita a descubrir un abanico de sabores auténticos y tradicionales. Los visitantes no pueden dejar de probar la llanda de peix, un delicioso plato de pescado al horno; el polp sec, pulpo secado al sol con un sabor único; las gambes amb bledes, gambas salteadas con acelgas; y el reconfortante suquet de peix, un guiso de pescado lleno de sabor. La Llandeta se elabora tradicionalmente en los restaurantes situados en la Playa de Les Marines. La fusión de los productos frescos del mar y la tierra fértil de la huerta convierten a Dénia en un destino gastronómico de primer nivel. La dieta mediterránea, con sus ingredientes saludables y sus preparaciones llenas de sabor, encuentra en esta ciudad su máxima expresión, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y memorable en sus famosos restaurantes de playa.

Denia tiene más de 17 kilómetros de playas, la mayoria de arena y algunas muy extensas y playas de rocas y piedras, un litoral dividido por el puerto deportivo y el puerto pesquero que se sitúan frente al casco urbano. La playa de Les Marines es la más extensa de arena y gran amplitud, es la más visitada por turistas en verano. Las Rotas en la zona sur un conjunto de calas rocosas que se suceden a lo largo de 4 km después de la Playa Marineta Cassiana una playa urbana construida al abrigo de la escollera sur del puerto deportivo, famosas por tener uno de los paseos accesibles de 5 km de longitud. Se puede llegar en autobús hasta las playas de Les Rotes y de Les Marines con Les Deveses.

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Cocina creativa de la Gamba Roja de Dénia_ Durante el mes de Febrero se celebra el Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia en el MERCADO DE DÉNIA. Este evento rinde homenaje a la gamba roja de Dénia y al mismo tiempo se centra ...