Gastronomía popular de Benissa

Dia del Putxero de polp de Benissa_
28 febrero, ESSÈNCIA.
Putxero de polp de Benissa
Programa
Una jornada completa para disfrutar de Benissa.
Ruta de la Tapa, Zona de Bodegas, Mercado Producto y artesanía km 0, Showcookings, Degustación de puchero de pulpo, Talleres y Juegos infantiles.....
No te lo puedes perder.
PUTXERO DE POLP DE BENISSA
Dissabte, 28 febrer 2026
Plaça Jaume I i Carrer Puríssima
11.00 h Inauguració. Plaça Jaume I.
11.00 h a 15.00 h Ruta de la Tapa. Carrer Puríssima.
11.00 h a 15.00 h Zona Cellers. Placeta Vella (Riberer).
11.00 h a 16.00 h Mercat de productes i Artesania km 0.
12.00 h Tallers Espècies Carmencita per a la xicalla. 4 a 13 anys.
Plaça Jaume I.
ESCENARI PRINCIPAL
11.30 h Macarena Fortón. El Rall. Guanyador del Cacau d'Or 2025.
Amb la Participació de Paco Alonso, periodista i creador del Concurs Cacau
d'Or.
12.00 h Vicent Jiménez. Escondida. Dénia.
12.30 h Ferdinando Bernardi. Estrella Michelin. Casa Bernardi. Benissa.
13.00 h Rafa Soler. Estrella Michelin. Audrey's. Calp.
13.30 h Alberto Ferruz. Dues estrelles Michelin. BonAmb. Xàbia.
14.00 h Gastronomia de Benissa. Bunyols de Carabassa. Les Bunyoleres i la
Comisió FPX 2026.
14.30 h Gastronomia de Benissa. Putxero de Polp. Mestresses de Casa Benissa.
Degustació Putxero de Polp.
15.00 h Lliurament de premis. "Ruta de la Tapa".
MOMENT PER A LA MÚSICA
16.00 h a 21.00 h Actuació de Fluxà Band i DJ Pepe Caste.
Servei de barra Filades Capitanes Berebers i Pirates.

Reservar un restaurante en Casc Antic de Benissa

Aquí puedes encontrar el sabor de Benissa reservando en los restaurantes recomendados Gastronomía tradicional entre mar y montaña_ Las Recetas de toda la vida nos ofrecen en Benissa, de la huerta y del mar, comer con platos de cuchara sabrosos como el Puchero de Pulpo o el All i Pebre de rape, platos de mojar pan como el Mullador de Bull Desde Casc Antic de Benissa de Benissa te recomendamos un restaurante para comer o cenar en su magnífica terraza o en su elegante interior donde disfrutarás de su cocina y sus especialidades mediterráneas.