Gastronomía típica de Benissa
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en Benissa
Gastronomía típica de Benissa_
Dos platos destacan sobre los demás de su tradición marinera, el bull amb ceba (ventresca de atún con cebolla) y el putxero de polp (cocido de pulpo), y de su tradición rural sobresalen los platos como la sang amb ceba (sangre con cebolla), sus coques de mullador (cocas de pisto). En las carnicerías locales podrás adquirir botifarres (morcillas) y longanizas excelentes para asar, blanquets (morcilla blanca), la tradicional bufa (morcilla redonda) y, en Semana Santa, la longaniza de Pascua, una sobrasada que es única por su exquisito sabor.
Aquí te recomedamos donde comer en en los mejores restaurantes de Benissa con los platos mas sabrosos de la cocina Mediterránea.
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Restaurantes donde se elabora la Llauna de Calp Como se elabora la Llauna de Calp y donde comerla_
La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.Para que el guiso de
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Guia de Viaje Benissa
Viajar la tranquilidad sin renunciar a nada_ Así es Benissa, tiene todo lo necesario para que el viajero tenga todas las experiencias posibles, por sus calas, el patrimonio del centro histórico, y rutas de montaña en la Serra de Bernia, pero el turista en Benissa no renuncia a la tranquilidad de un pueblo que tiene un entorno ideal para el relax en vacaciones.