Cocina Mediterránea elaborada


Destacan las tapas típicas de la zona con el aspencat,las pelotas y las cocas,junto con las croquetas de bacalao y los embutidos del Valle de Jalon, entre los entrantes hay que mencionar tambien las ensaladas y sopas de temporada como la ensalada de setas o la crema de esparragos. Los postres de la casa con sus excelentes tartas de chocolate, almendra, calabaza, higos o limon entre otras.




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