Comer Fideuá de Marisco en Calpe_
En Calpe se elaboran los Fideuás de marisco que es un plato típico de la gastronomía valenciana, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Es un plato sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. En el restaurante Hydra de Calpe podrás saborear esta auténtico plato del mediterráneo. La importancia de elaborar un buen fumet de pescado para elaborar la fideuá es conocida en la costa de Alicante y especialmente en las playas de Calpe
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