Tu Revista de Alicante y Provincia con eventos de hoy, que hacer el fin de semana espectáculos y conciertos, exposiciones, teatro y cultura, rutas, gastronomia y fiestas, playas, turismo y artesania. Hoy es Jueves y aquí te dejamos unos consejos para guiarte en tu viaje y disfrutar del ocio en la Costa Blanca.
La Gastronomía de nuestra tierra en Elche

Programación Navidad en Alicante
Programación Fira de Nadal de Xixona
DONDE COMER ARROZ EN ALICANTE

Elche es la ciudad del Patrimonio en la Costa Blanca, representada por sus eventos de interés internacional El Misteri d'Elx y el Domingo de Ramos_ Una visita imprescindible al espectacular Palmeral d'Elx, el Molí del Real, que con la Basílica de Santa María conforman el centro monumental de la ciudad. El Parque Municipal que tiene un museo al aire libre el Espai d'Art, y el Museo Arqueológico. El casco antiguo con sus ravales y barrios junto al rio Vinalopó y el Palmeral. Las playas de Elx de El Pinet y La Marina con sus dunas de arena y el paraje natural de El Clot del Galvany con su flora y fauna de visita imprescindible.

Elche la ciudad de la Dama_ Un fin de semana en Elche ofrece una mezcla fascinante de patrimonio histórico y gastronomía única. Comienza tu inmersión en Elche paseando por el famoso Palmeral, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Disfruta de la serenidad de este bosque de palmeras único en Europa. Puedes visitar el Huerto del Cura, un jardín singular dentro del Palmeral. Visita Basílica de Santa María, esta impresionante iglesia donde se representa cada año el Misteri d'Elx. Sube a su torre para disfrutar de vistas panorámicas del Palmeral y la ciudad. Palacio de Altamira, explora este antiguo alcázar árabe que alberga el Museo Arqueológico y de Historia de Elche (MAHE). Sumérgete en la rica historia de la ciudad, desde la prehistoria hasta la época medieval. Baños Árabes, restos de estos antiguos baños árabes, un remanso de paz en el corazón de la ciudad. Parque Natural El Clot de Galvany, escapa del bullicio de la ciudad y explora este humedal costero de gran valor ecológico. Observa aves, pasea por sus senderos y disfruta de la naturaleza. Puedes visitar el Museo del Palmeral, ubicado en el Molí del Real, para aprender más sobre la historia y el cultivo de las palmeras. Visitar Mercado de Carrús, este mercado grande y animado para conocer la vida local y encontrar productos frescos. Museo de la Festa, sumérgete en la tradición del Misteri d'Elx, declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, en este museo interactivo. Prueba la gastronomía ilicitana en alguno de los restaurantes del centro. Podrías degustar el plato estrella, el Arroz con Costra. Busca un restaurante para probar otros platos típicos como el bollitori, un guiso de verduras o alguna coca de dátil y nueces o de atún. Puedes probar un arroz diferente o algún plato con dátil, recordando el sabor único de la ciudad, y un paseo por tu rincón favorito del Palmeral.

Elche ofrece una excelente gastronomía de mercado_ La gastronomía de Elche está profundamente arraigada a su huerta y su proximidad al mar Mediterráneo, lo que se traduce en una cocina rica en verduras frescas, arroces y pescados. La influencia árabe también es notable en el uso de dátiles y almendras. Arroz con Costra: Considerado el plato emblemático de Elche. Es un arroz seco cocinado al horno con una costra de huevo batido que lo cubre. Suele llevar carne de cerdo, embutido y garbanzos. Dátiles: Elche es famosa por su Palmeral, y los dátiles son un producto estrella, consumidos frescos, rellenos, en dulces o incluso en platos salados. Arroz a la Ilicitana: Aunque hay muchas variaciones de arroces en la zona, el arroz con conejo y caracoles es muy típico de Elche. Bollitori: Un guiso tradicional y humilde a base de verduras como acelgas, patatas y ñoras. Coca de Dátil y Nueces: Una torta que combina el dulzor del dátil con el toque crujiente de las nueces. Tortada de Elche: Un bizcocho de almendra molida, melado y decorado con merengue y frutas confitadas, tradicional en celebraciones. Pan de Higo: Una torta elaborada con higos secos prensados y almendras. Arroz a Banda: Arroz cocido en caldo de pescado, servido tras el pescado hervido en el mismo caldo (caldero). Coca de Atún: Una especie de empanada rellena de atún, tomate, pimiento y cebolla. Mesón El Granaino: Cocina tradicional mediterránea con especialidad en arroces. La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelin): Cocina de autor con productos locales y creatividad. Frisone: Fusión creativa con toques locales. El Raval: Cocina mediterránea en un entorno histórico. La Latería: Cocina de mercado con productos frescos. Casa Jaime: Especializado en arroces y pescados frescos. Restaurante Paco Gil: Cocina innovadora con productos de temporada.

Conciertos en directo en el Refugio del Poeta de Elche
Fin de semana de Conciertos en el Refugio del Poeta de Elche_ Programación de esta semana : Viernes 28 - @juan.saurin en #conciertoinstrumental Apertura de puertas 21:30H Comienzo 22:00H Anticipadas en @ticketandroll Con más una década de trayectoria imparable, #JuanSaurín está celebrando el 10º aniversario de su primer disco con una gira de conciertos muy especiales que le traerá este Viernes a vuestro #refugio de confianza! Saurín se ha consolidado como la figura clave del metal melódico instrumental en nuestro país. Tiene 3 álbumes de estudio, #Génesis, #Human, #¿Supremacy? y proyectos sinfónicos como #Carmen Viene a presentarnos su tan esperado nuevo disco con un concierto cargado de emoción, fuerza y cercanía, tan intenso e impredecible como ella! #LadyLuck te conduce por un viaje al interior, con sus bloqueos, desencantos y por supuesto, superaciones, con en el que podrás conocer canción a canción cómo late el corazón de esta cantautora, pianista y actriz segoviana. Rebeca es inmensamente feliz en los escenarios y nosotrxs con ella, eso hace que cada uno de sus conciertos sea único y mágico, así que si no la has visto antes en directo, este es el momento! Calle Poeta Miguel Hernández n 73, Elche Reservas 693 45 98 61 cafebreriaelrefugiodelpoeta@gmail.com

El verano es para disfrutar de lo que más nos gusta, playa o deporte,leer un libro o pasear bajo una arboleda, pero para disfrutar de verdad vamos a buscar un buen lugar donde relajarnos , con un entorno agradable , música y comodidad. En Alicante hay lugares privilegiados , excelentes para poder disfrutar del entorno , de sus vistas y paisajes , donde poder relajarse y descansar , las terrazas de verano nos ofrecen todas estas posibilidades de ocio en Alicante

Como se elabora la Llauna de Calp y donde comerla_ La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.Para que el guiso de pescado quede más sabroso, se añade un poco de fumet de pescado. Pescado: se pueden utilizar diferentes tipos de pescado, como pescadilla,salmonete,cinta, congrio, cangrejos y galeras Mariscos: se pueden ...